مسبار قياس درجة الحموضة في العمليات الصيدلانية

نطاق القياس: 0-14 درجة حموضة
نطاق درجة الحرارة: 0-130 درجة مئوية
قوة الضغط: 0.4 ميجا باسكال
درجة حرارة التعقيم: ≤ 130 درجة مئوية
المقبس: S8
الأبعاد: قطر 12×120، 150، 225، و325 مم، إلخ.

الهندسة الحيوية: الأحماض الأمينية، منتجات الدم، الجينات، الأنسولين والإنترفيرون.

صناعة الأدوية: المضادات الحيوية والفيتامينات وحمض الستريك

البيرة: التخمير، الهرس، الغليان، التخمير، التعبئة، نقيع الشعير البارد والماء منزوع الأكسجين.

الأطعمة والمشروبات: قياس عبر الإنترنت لمادة MSG، وصلصة الصويا، ومنتجات الألبان، والعصير، والخميرة، والسكر، ومياه الشرب، وغيرها من العمليات الكيميائية الحيوية.

الرقم الهيدروجيني (pH) هو مقياس لنشاط أيونات الهيدروجين في المحلول. الماء النقي الذي يحتوي على توازن متساوٍ من أيونات الهيدروجين الموجبة (H+) وأيونات الهيدروكسيد السالبة (OH-) يكون متعادلاً من حيث الرقم الهيدروجيني.

● المحاليل التي تحتوي على تركيز أعلى من أيونات الهيدروجين (H +) مقارنة بالماء النقي تكون حمضية ويكون الرقم الهيدروجيني لها أقل من 7.

● المحاليل التي تحتوي على تركيز أعلى من أيونات الهيدروكسيد (OH -) مقارنة بالماء تكون قاعدية (قلوية) ولها درجة حموضة أكبر من 7.

يُعد قياس درجة الحموضة خطوة أساسية في العديد من عمليات اختبار المياه وتنقيتها:

● يمكن أن يؤدي تغيير مستوى الرقم الهيدروجيني للماء إلى تغيير سلوك المواد الكيميائية الموجودة في الماء.

● يؤثر الرقم الهيدروجيني على جودة المنتج وسلامة المستهلك. يمكن أن تؤدي التغيرات في الرقم الهيدروجيني إلى تغيير النكهة واللون وفترة الصلاحية واستقرار المنتج وحموضته.

● يمكن أن يؤدي عدم كفاية درجة حموضة مياه الصنبور إلى حدوث تآكل في نظام التوزيع ويمكن أن يسمح بتسرب المعادن الثقيلة الضارة.

● تساعد إدارة بيئات درجة الحموضة في المياه الصناعية على منع